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健康養生

小暑養生吃什么:小暑節氣牽三伏天 養生有講究

來源:海南文化網 發布日期:2019-06-05 09:42:00 瀏覽次數: 字體:[大][中][小]關閉本頁

 近日,記者從新鄭市人民醫院了解到,已有不少市民前來醫院內接受“三伏貼”治療。專家介紹,今年從7月12日開始入伏,8月21日出伏,“三伏貼”是在三伏天利用炎熱氣候,敷以辛溫、逐痰、走竄、通經平喘藥物,可以提高藥物效能,溫陽利氣,驅散內伏寒邪,使肺氣升降正常,溫補脾腎,增強機體抗病能力,預防咳嗽、哮喘等疾病的發生。除了“三伏貼”,在入伏前的這段時間,每天吃這些食物,也能助你暢快一夏。

小暑

小暑

  新鄭時報 鄧春麗

  推薦食物

  西紅柿

  中醫認為,西紅柿有生津止渴、健胃消食的作用,很適合夏天吃。

  【養生吃法】——西紅柿炒山藥:兩者搭配起來,不僅顏色漂亮,山藥潤滑的黏液和西紅柿的汁液相得益彰,湯汁黏稠,還能起到健脾養胃的作用。

  綠豆

  中醫認為,綠豆性甘寒,有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效,常用于治療暑熱煩渴,心、胃熱盛及癰腫、丹毒等證。綠豆性寒,容易腹瀉的脾胃虛寒者不宜多服。

  【養生吃法】——瓜皮綠豆湯:西瓜皮中含瓜氨酸,具有利尿、醒腦、調節免疫力、維護關節運動機能等作用。將瓜皮與綠豆搭配熬湯,可消豆腥,使氣味更清香,而且功效互助,相得益彰,是夏日消暑的一個食療好方。

  黃瓜

  黃瓜爽口、清熱、解暑,還能增進食欲,夏天生吃解渴,燒黃瓜蛋湯也宜。黃瓜中的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人有一定的輔助治療作用,黃瓜中的纖維素還可以促進人體腸道內腐敗物質的排出。

  【養生吃法】——紫蘇涼拌黃瓜:黃瓜性涼,脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽者應少吃。黃瓜不宜高溫加熱,涼拌生吃最好。

  生姜

  夏季容易得急性腸胃炎,生姜片沖水喝,有很好的防治夏季腹瀉的作用。生姜中的姜辣素能加快血液循環,使毛孔張開,排汗量增大,帶走體內的余熱,起到防暑降溫的作用。人們飲水較多,吃生姜能去除體內多余的濕氣。

  【養生吃法】——醋泡姜:將生姜切片放入罐子,倒入米醋或陳醋,用保鮮膜包裹在罐子口上蓋上蓋子,放到冰箱里一個星期后就可以吃了。每天2~4片,早晨吃最好,不僅能祛濕邪,還能抗衰老、延年益壽。

  苦瓜

  苦瓜性寒味苦,有清熱解毒、清心消暑、明目降壓之功,對中暑、痢疾、惡瘡等有防治作用。苦瓜含有多種氨基酸、維生素和礦物質,是防治糖尿病的佳品。

  【養生吃法】——苦瓜嫩炒玉米:苦瓜可炒食、涼拌、煮湯,若配以溫中散寒、除濕開胃的食物,可起到制約苦瓜苦寒的作用。將苦瓜去兩頭和瓤,洗凈,切成丁。炒鍋內放玉米油燒至六成熱,下蔥棵,放入玉米粒炒幾下,放苦瓜丁,鹽,速炒至斷生,起鍋即成。


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